Nous avons passé 20 jours au Vietnam, un pays aux mille saveurs !
Voici notre bilan ! !
Ce que nous avons préféré :
- L’accueil des Vietnamiens
- La baie d’Halong, qu’elle soit maritime ou terrestre, c’est magique
- la découverte de l’art contemporain vietnamien avec quelques pépites
Ce que nous aurions aimé évité :
- entendre toutes ces rumeurs infondées sur les Vietnamiens qui arnaquent les touristes
- l’installation électrique d’un de nos hôtels qui nous faisait un peu peur
Ce qui nous a étonnés :
- apprendre à traverser ces torrents de deux-roues à la façon Moïse
- la résilience des Vietnamiens après toutes ces années de guerre, et les séquelles qui en découlent
Côté budget :
Nous avons dépensé 29 583 259 Dongs (1065 euros), soit 1 479 162 Dongs par jour (54 €/j). Nous avons inclus dans le budget le logement (des petites chambres d’hôtel avec petit dejeuner inclus), la nourriture et les transports, avec cette fois les transports intervilles.
Côté nourriture et boissons :
Côté nourriture, on a vraiment varié nos repas : des Nems, des Phos, des Bun (boeuf, poulet, porc), des Cao Lau (une soupe de nouilles), des raviolis vietnamiens…je n’arrive plus à tout citer tellement c’était bon et varié ! On adore manger Vietnamien que ce soit à Paris ou au Vietnam. Mais on a découvert que nous sommes très influencé en France par la cuisine du Vietnam du Centre.
Côté boissons, pas de surprise : bière, vin et eau.
Nos bonnes adresses :
76 guesthouse à Dien Bien Phu pour sa localisation à pied : à 5 minutes du marché, à 20 minutes du musée et surtout juste à côté de la gare routière. La famille qui tient la guesthouse est adorable !
Le Pont Hotel à Cat Ba, difficile de se repérer dans les hôtels sur cette petite île. Finalement, on parie sur Le Pont et nous n’avons pas été déçus. La chambre était grande (2 lits 2 places :-)) pour 9 euros de mémoire. Après avoir hésité, nous avons pris l’excursion à la journée avec eux pour deux fois moins cher que les agences en ville… et on a adoré notre journée sur le bateau.
Ninh Binh View Homestay, l’hôte est adorable aussi et exploite google translate à fond 🙂 La chambre était super et donnait sur une cour intérieure.
The Admiral Benbow, notre QG à Ninh Binh. Un bar près de la gare routière. Ils ont du bon vin, de la nourriture excellente et un hôte très accueillant et polyglotte. Si vous avez un livre à échanger, c’est aussi l’endroit.
Lucky Homestay, notre guesthouse à Hué. C’est à deux pas du centre-ville et pour autant c’est calme. L’hôte nous a loué un des meilleurs scooters que nous ayons eu en Asie.
Cam Nam Homestay, notre guesthouse à Hoi An. Il suffit de traverser un petit pont pour arriver en centre ville et la chambre est pour moi une des plus belles chambres que nous ayons eues (hors Lac Inle mais ce n’est pas le même prix). L’hôte est aussi hyper gentil.
Chez Cherry, notre Airbnb à Saigon. Cherry est très disponible à distance, ses parents sont adorables. la chambre est très propre et dans un quartier sympathique de Saigon, même si assez excentré.
Au Vietnam, on ne sait que vous conseiller : du nord au sud en passant par le centre, les paysages sont magnifiques !