Le Laos : notre bilan

Nous avons passé 21 jours au Laos, un pays qui nous a séduit grâce à ses paysages grandioses et sa douceur de vivre !

Voici notre bilan !

Ce que nous avons préféré :

• La gentillesse des laotiens
• La douceur de vivre à Luang Prabang
• La beauté des paysages de montagne du Nord Laos (Nb : en même temps, à l’exception de Vientiane, on ne connait que le nord)
• Le trek dans les montagnes de Luang Prabang
• Le petit paradis des cascades de Kuang Si
• Le Laap (voir nourriture ci-dessous) de chez Coco Home à Nong Khiaw

Ce que nous aurions aimé évité :

• Être malade avant ou pendant le trek
• Les routes défoncées, notamment pour aller au Buddha Park… mes reins s’en souviennent
• Un allemand rencontré à Muang Khua : gentil mais il nous faisait un peu peur par ces paroles et ces gestes
• La colline de Luang Prabang à l’heure du coucher de soleil, mieux vaut les bords du Mékong (en plus y’a des bars tout le long)

Ce qui nous a étonnés :

• la persistance des influences françaises : la pétanque, le pastis, les enseignes en français alors que plus personne ne le pratique
• la dextérité de Moua, notre guide durant notre trek, qui trekke en tongs
• signer un contrat de location pour un scooter à Luang Prabang. Au passage, scooter tout pourri et pas d’état des lieux. Pas de problème pour nous malgré tous les avis négatifs qu’on a pu lire sur Internet

Côté budget :

Nous avons dépensé 8 323 577 Kips  (815 euros), soit 396 360 Kips par jour (39 €/j). Nous avons inclus dans le budget le logement (des petites chambres d’hôtel avec petit déjeuner inclus), la nourriture et les transports, avec cette fois les transports intervilles.

Côté nourriture et boissons :

Côté nourriture, nous avons pu ajouter des Laap au bœuf ou poulet à notre ordinaire riz frit. C’est un plat de viande cuisinée avec de la coriandre, une forme de menthe et d’autres épices non identifiées. Nous avons eu la chance de diner dans un restaurant fusion franco-laotien à Luang Prabang, la saucisse de Luang Prabang était servie avec des saveurs françaises. Nous avons pu goûter nos premiers Nems à Nong Khiaw, très bons.

Côté boisson, eau, coca, bière, pastis… et VIN !!

Nos adresses :

Jamil zahid, un restaurant indien à Vientiane… ne pas oublier de demander pas épicé si vous voulez… sinon c’est très costaud.

Nazim,  pour ses parathas (sorte de crêpe indienne)  à la banane à manger dans la rue.

Chitlada Central Guesthouse, notre guesthouse à Luang Prabang, l’accueil est top ! mais ne surtout pas énerver le propriétaire qui est à l’inverse des clichés laotiens. Attention : pancake GÉANT à la banane pour le petit déj !

Bouang, un restaurant franco-vietnamien à Luang Prabang. Les plats sont très très bons 🙂 Les rouleaux de printemps à la mangue = MIAM !!

Le Q Bar à Nong Khiaw, le propriétaire est adorable et les cocktails sont trop bons.

Le Coco Home Bar & Restaurant pour son laap et ses nems !

Le Chalearnsouk Guesthouse à Muang Kha, Guesthouse juste superbe dans ce village frontière qu’est Muang Khua.

Au Laos, nous avons plutôt opté pour la douceur de vivre et c’est plutôt très bien vu de ce côté là. Mais il y a tellement à faire dans ce pays, qu’on devra y retourner !