Russie : notre bilan

Nous avons passé 25 jours en Russie. Comme nous avions envie de prendre le transsibérien, nous avons décidé de commencer par ce pays :

• pour prendre le temps de la déconnexion dans le train,
• pour voir le pays en hiver sous son blanc manteau.

Nous ne regrettons pas, c’est un pays magnifique à découvrir !

Voici notre bilan !

Ce que nous avons préféré :

• visiter le musée de l’Ermitage, il est juste magnifique !
• voir le lac Baïkal geler en une nuit,
• visiter par hasard le musée de la Cosmonautique à Moscou,
• prendre le temps et perdre la notion du temps dans le transsibérien,
• rencontrer un couple de Russes hyper gentils et avoir une vraie discussion avec eux,
• être en Russie au moment du Noël Orthodoxe.

Ce que nous aurions aimé évité :

• manger du foie le premier soir à St Petersbourg,
• le fait d’avoir été bloqués par le froid à Listvianka et d’avoir eu des orteils gelés (tout blancs) après une sortie d’une heure,
• se perdre à Irkoutsk à -38°c,
• les toilettes du transsib’,
• le premier hostel à St Petersbourg qui n’était pas top.

Ce qui nous a étonné :

• la courtoisie au volant : les Russes s’arrêtent pour laisser passer les piétons, même quand l’avenue leur permettrait de passer avant qu’on arrive à leur hauteur. De la même manière, les piétons attendent toujours pour traverser que le feu soit au vert…même quand il n’y a personne et qu’il fait moins 5°c,
• leur consommation de thé mais j’y reviendrais,
• la présence dans les musées de reproduction de ce qu’on peut y voir (maquette de spoutnik, morceau de faïence, ou encore reproduction de sarcophage égyptien…); les mal-voyants peuvent ainsi appréhender mieux ce que nous voyons,
• trouver son chemin dans la rue : les russes demandent beaucoup leur chemin aux autres dans la rue et ils n’hésitent pas à proposer aux gens de les aider. Le jour de notre arrivée à Moscou, le vieil homme à la chapka a tenu absolument à nous aider à trouver notre logement et nous a accompagné jusqu’à ce qu’on soit à l’abri… bon c’était pas le bon mais c’était pas loin et on était au chaud 😀 Et à l’inverse, on nous a demandé plusieurs fois le chemin, et on a même réussi a le donner grâce à Maps :-),
• la philosophie Russian Maybe – Au petit bonheur la chance expliqué dans l’article sur Irkoutsk.

Côté budget :

Nous avons dépensé 102 237 roubles (1490 euros), soit 4090 roubles par jour (58 €/j). Or, nous avions prévu 4800 roubles par jour (68€/j). Nous avons donc pu économiser un peu, essentiellement grâce aux jours de train et à la vie moins chère hors de St Petersbourg/Moscou. Nous comptons dans ce budget logement, nourritures, petit transport, mais ni les avions ni le transsib’.

Côté nourriture et boissons :

J’ai personnellement été étonnée par la consommation de thé des russes. J’ai pris leur habitude d’en consommer à tout moment, y compris pendant les repas. C’est vrai qu’ils boivent aussi de la vodka et de la bière mais sans commune mesure avec leur consommation de thé.

Nous avons très bien mangé en russie : des khinkhali (raviolis géorgiens, délicieux!), des Pelmeni (raviolis russes), des soupes (du borsh, super bon mais y’en a à la langue de boeuf), du paté maison à Ekaterinbourg à manger avec de la vodka (me demander pas ce qu’il y avait dedans, je ne veux pas le savoir…), du boeuf stroganoff (avec de la crème et des champi)… Bref, on a découvert plein de bonnes choses !

PS pour Camille qui nous a donné une liste de défis mensuel : 1er défi à moitié rempli, nous avons gouté plusieurs vodka mais n’avons pas réussi à trouver du caviar à manger dans de bonnes conditions et à un prix qui ne n’explose pas notre budget. Une petite boite de caviar, même en Russie, reste un produit de luxe équivalent à lui seul à une journée de voyage. On est pas fier de notre échec, mais on se rattrapera sur les autres ;).

Nos adresses :

En se promenant en Russie, nous avons parcouru près de 300 000 pas (dixit mon bracelet fitbit) soit environ 240 km à pied. Nous avons eu le temps de découvrir quelques sites touristiques mais aussi nos adresses personnelles :

Joly Woo, un fast-food vietnamien à St Petersbourg : pas très local mais top d’avoir un bon Pho par ce temps là à un prix très raisonnable.

L’hostel Kremlevskiy notre auberge de jeunesse à Moscou à deux pas du Kremlin. Ne pas se fier au bâtiment extérieur, l’appartement est tout neuf, très propre et très calme.

Pelmeni Pelmeni, un restaurant qui semble être la cantine des russes le midi, et où manger des bons Pelmeni pour pas très cher, près du Kremlin.

Stolovaya 57, une cantine où les « rum babas » sont juste excellents, prix corrects.

Story Hostel, notre auberge de jeunesse à Ekaterinbourg, propre, bien située entre le centre ville et la gare. Très arrangeants quand le train part tard dans la soirée.

Kuznya, un restaurant à Yekaterinbourg, des plats russes très bons, et accueil très chaleureux, même si nous étions seuls dans la salle 🙂 .

Khinkalnaya, un restaurant bar à l’intérieur du Mayak Hotel, les Khinkali sont excellents et la salade à la betterave aussi. La carte en anglais n’est pas censée exister mais on a réussi à l’avoir certains jours… les prix et certains plats ne sont pas à jour donc ils ne veulent pas la donner, mais c’est toujours utile ! Insister pour l’avoir.

Le restaurant du Mayak, vous pouvez commander un borsh, il est très bon et très bien présenté.

Le Mayak est un bon hotel mais on ne le conseille pas pour l’aspect services/réservation…

Le good Cat, notre auberge de jeunesse à Irkoutsk, très sympa et très proche de la gare.

Rassolnik, très bon restaurant à Irkoutsk, n°1 sur TripAdvisor, on comprend pourquoi.

Voilà, on vous conseille vraiment d’aller faire un tour en Russie. A priori, avec la Coupe du Monde, les procédures de visa vont s’alléger. C’est un pays encore peu anglophone mais on arrive à se faire comprendre et c’est vraiment un beau pays !